材料（5人分）
- 合い挽きミンチ
- 400g
- 玉ねぎ
- 1玉
- パン粉
- 20g
- 牛乳
- 40g
- 卵
- 1個
- ケチャップ
- 大さじ1
- ケチャップ①
- 適量
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをみじん切りにし、フライパンで軽く炒める
-
- 2
- 火が通れば、さます
-
- 3
- ボウルに合い挽きミンチ、卵、パン粉、牛乳、玉ねぎ、ケチャップをいれよく混ぜる
-
- 4
- 成形してフライパンにならべる
-
- 5
- 蓋をして中火
-
- 6
- 表面が焼けたら蓋をとりひっくり返す。また蓋をする
-
- 7
- 火が通れば出来上がり
-
- 8
- ケチャップ①をかける
おいしくなるコツ
ケチャップを生地に入れる
きっかけ
簡単
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