ネギ納豆のめんつゆ焼き蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕎麦を水洗いして軽くほぐす。
   納豆とめんつゆを器に入れて軽く混ぜる。
   万能ネギを刻む。

2. 2

   熱したフライパンに油(分量外)を薄く引き、蕎麦を入れて炒める。
   蕎麦に油が回ってほぐれたらめんつゆと納豆を入れて炒める。

3. 3

   水分が減ってきて味が全体に回ったらネギを入れて軽く混ぜ炒め火を止め皿に盛り付ける。
   鰹節を散らせば完成。