炊き込みご飯で微笑みの爆弾おにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1 ラップを広げて炊き込みご飯を乗せて広げ、中央をやや盛りぎみにして真ん中にお好みの具を乗せる。

   

2. 2 ラップを縛るようにして纏め、炊き込みご飯を適当に丸く握る。
   ※適当でいいです。

   

3. 3 板海苔をコンロで両面炙り、おろしがねに押し当てて全体に穴を開ける。
   ※おろしがねがなければ包丁で全体を突いて下さい。

   

4. 4 海苔の裏側を上にしてラップから炊き込みご飯を外して乗せ、左右を巻く。

   

5. 5 上下を折り畳んで炊き込みご飯を包む。

   

6. 6 おにぎりをラップに戻し、丸く形を作れば完成。