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超簡単☆インスタント味噌汁雑炊 レシピ・作り方

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うさ山
インスタント味噌汁をご飯にかけて食べるとビックリするぐらい不味いと某食文化研究家が言ってたけどほぼ同意。でも一手間加えて雑炊にするとそこそこ美味しくなるのです。

材料(1人分)

ご飯
150g
300g
お好みのインスタント味噌汁
1個
鰹節
2g
万能ネギ
1/2~1本
白ごま
1つまみ
一味唐辛子(お好みで)
適量
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作り方

  1. 1
    鍋に水と鰹節を入れて火にかける。
    沸騰したらご飯を入れて軽く混ぜ中火にする。
    ※弱中火~中火で調節して下さい。
  2. 2
    2分ほど煮込みご飯が汁を吸ったら火を止めてインスタント味噌汁を入れてよく混ぜる。
    ※ご飯が汁を吸いすぎてる場合は水を50mlほど入れて再度軽く火にかけて下さい。
  3. 3
    器に入れて刻んだ万能ネギと白ごまを散らせば完成。
    お好みで一味唐辛子をかけてお召し上がりください。

おいしくなるコツ

鰹節はきちんと入れて下さい。少ないと間抜けな味になります。

きっかけ

ズボラ飯研究家です。

公開日:2023/05/27

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁昼食の献立(昼ごはん)100円以下の節約料理5分以内の簡単料理雑炊
関連キーワード
雑炊ダイエット 簡単 ズボラ飯 雑炊研究会
料理名
インスタント味噌汁雑炊

このレシピを作ったユーザ

うさ山 1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。 2022年4月から本格的に開始。 過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。 早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。 味付けは基本的に京都です。 完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。

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