煮込みねこまんまレシピ・作り方

Name: 煮込みねこまんま
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: ご飯 お茶碗１杯(150g); 水 300ml; 鰹節 2g; 醤油 小２; 酒 小１; 味醂 小１; 白ごま 1～2つまみ

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5分以内
100円以下

うさ山

煮込みねこまんま
253ねこまんま

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

ご飯: お茶碗１杯(150g)

水: 300ml

鰹節: 2g

醤油: 小２

酒: 小１

味醂: 小１

白ごま: 1～2つまみ

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作り方

1

鍋に水を入れて火にかける。
沸騰したら弱中火にして鰹節を入れ30秒ほど炊く。
2

醤油と酒と味醂を入れて軽く混ぜ、ご飯を入れて軽く混ぜる。
2～3分炊き、米が水分を吸って軽く膨らめば完成。
お好みで白ごまをかけてお召し上がりください。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時間のある人は２分煮込んでから火を止めて、冷めてから再度温めて下さい。味が入ります。

きっかけ

温かい物を心が欲します。

公開日：2022/12/28

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このレシピを作ったユーザ

うさ山 1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。 2022年4月から本格的に開始。過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。味付けは基本的に京都です。完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。