煮込みねこまんま レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 お茶碗１杯(150g)
- 水 300ml
- 鰹節 2g
- 醤油 小２
- 酒 小１
- 味醂 小１
- 白ごま 1～2つまみ
作り方
-
1
鍋に水を入れて火にかける。
沸騰したら弱中火にして鰹節を入れ30秒ほど炊く。 -
2
醤油と酒と味醂を入れて軽く混ぜ、ご飯を入れて軽く混ぜる。
2～3分炊き、米が水分を吸って軽く膨らめば完成。
お好みで白ごまをかけてお召し上がりください。
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- 料理名
- 煮込みねこまんま
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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すのっぷさん2024/02/13 21:57
サラサラ入りますね。参考にさせて頂きありがとうございます！
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