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【簡単でヘルシー】さといもの甘煮 レシピ・作り方

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leaf…
とろりとしてほっこり甘い煮物です♪

材料（3人分）

里芋
1袋
タカラ本ミリン
大さじ2
タカラ「料理のための清酒」
大さじ1
水
50ml(ひたひたになる位)
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作り方

  1. 1
    里芋は皮をむいてボウルに入れ、塩ひとつまみ(分量外)を入れてこするように混ぜ洗いする。
  2. 2
    水気を軽く切った里芋を鍋に入れ、調味料すべてを入れて蓋して中火。煮汁がなくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げないように時々混ぜること。

きっかけ

里芋の煮物を作りたくて。

公開日：2022/12/16
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カテゴリ
里芋里芋の煮物

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leaf… シンプルな材料で手間なく美味しく♡

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