痩せる！ひじきとさつま芋のマヨサラダ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ひじきを使う場合は、水で20分ほど戻しておく。生ひじきの場合は水戻しの必要はなし。水戻しした場合は、さっと茹でてあげる。

2. 2

   さつまいもを2cm角くらいのサイコロ状に切る。耐熱容器に入れて600wで5分程度チンをする。柔らかくなればOKだが、硬い場合はさらにチンをして柔らかくなるまで行う。

3. 3

   マヨネーズ、マスタード、レモン汁、めんつゆ2倍濃縮を混ぜ合わせてタレを作る。ボウルでタレと具材を混ぜ合わせて完成。