・ベーキングパウダーを入れることでよりふっくら仕上がります。 ・ほうれん草を炒める時に全体に塩コショウが行き渡るようにすることで最終的な仕上がりが違ってきます。ただチーズに塩が含まれているので個人の好みで塩の量を調整するのがポイントです。
余ったモッツァレラチーズを有効活用しようと思ったのがきっかけです。
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