やまねこまんまレシピ・作り方

Name: やまねこまんま
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: ご飯 お茶碗１杯; 山芋 80gほど; 花かつお 1～1.5gほど; もみ海苔 ひとつまみ; 醤油 適量

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5分以内
100円以下

うさ山

究極のねこまんまにゃ。

材料（1人分）

ご飯: お茶碗１杯

山芋: 80gほど

花かつお: 1～1.5gほど

もみ海苔: ひとつまみ

醤油: 適量

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作り方

1

お茶碗にご飯を盛り、もみ海苔をちぎって散らす。
皮を剥いてすりおろした山芋をご飯にかける。
2

醤油をかけ花かつおを軽くちぎって乗せれば完成。
※鰹節に醤油をかけるのではなく、山芋にかけて下さい。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鰹節は削り節ではなく花かつおがワイルドで山猫感あります。醤油は鰹節にではなく山芋にかけて下さい。絶対です。

きっかけ

ねこまんまは可能性を秘めてると思います。

公開日：2022/04/09

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このレシピを作ったユーザ

うさ山 1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。 2022年4月から本格的に開始。過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。味付けは基本的に京都です。完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。