ウインナーの洋風他人丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵と塩コショウ入れてよくかき混ぜ、5mm幅ほどに切ったウインナーを入れてサックリと混ぜる。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を広げ、中央にバターを入れ溶かす。
   フライパンを熱してる間にご飯を器によそっておく。

3. 3

   バターが溶けたらフライパンに①を入れ弱火にし、箸で端から中央に円を描くように軽く混ぜる。
   ※端と箸をかけたとんちではありません。

4. 4

   トロッと焼けたらご飯に乗せ、お好みでケチャップをかければ完成。
   ※お弁当に入れる時はひっくり返して反対面も軽く焼いて下さい。