ローストチキンミʚ( •௰• ໒꒱· ﾟ彡 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チキンから出ている水分(ドリップ)をキッチンペーパーなどで拭き取ります

2. 2

   チキンをフォークや目打ち(たこ焼きを焼く時に使う物)などで刺します

3. 3

   タレをかけます
   
   焼き鳥のタレやうなぎのタレ、焼き肉のタレなどお好きなものを
   
   醤油
   塩胡椒
   蜂蜜
   をかけます

4. 4

   裏表に

5. 5

   オーブンを200℃で余熱します

6. 6

   オーブン対応のクッキングシートを使用します
   
   天板に乗せます
   
   チキンを乗せます

7. 7

   ※加熱はフライパンや魚焼きグリルで焼いてもOKですが
   
   ★フライパンの場合はフライパン用アルミホイルの使用することをオススメします

8. 8

   ※クッキングシートはIHクッキングヒーターは高温になりやすく、耐熱温度を超える恐れがあるためご注意ください。

9. 9

   ★魚焼きグリルは、クッキングシートを使用せず
   網に油を塗ってください

10. 10

    200℃で皮目を上にして10分加熱する。
    
    ※トータルで30~35分加熱します

11. 11

12. 12

    刷毛で皮目にオリーブオイルをぬります
    
    さらに10分加熱し、

13. 13

14. 14

    再度オリーブオイルをぬり、10分加熱する
    
    ※省いてもOK

15. 15

16. 16

    好きな焼き加減で♪♪
    タレが焦げるので焦げを防ぎたい場合はオーブン対応のアルミホイルを途中で乗せてください