サキイカキムチとスモークチーズのポテサラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎを薄くスライスし水にさらしておく。
サキイカキムチを食べやすい大きさに刻む。
スモークチーズは1cm幅くらいに切る。 -
2
じゃがいもの皮を剥き、6等分くらいに切って耐熱皿に入れる。
水(大さじ1)を入れて、ラップをふわっとかけてレンジで5分(600ｗ)加熱する。加熱したじゃがいもを潰す。 - 3 ２のじゃがいもに、マヨネーズ、こしょう、水気をよく切った玉ねぎ、スモークチーズ、サキイカキムチ入れて和える。（※この時、飾り用にサキイカキムチを少し残しておく）
-
4
器にお好みでレタスを敷き、３を入れ、てっぺんにサキイカキムチを乗せる。
器に盛り付けたら完成。
関連情報
天平キムチ
楽天市場
全国有名百貨店や大型スーパでの催事販売でおなじみの「天平キムチ」
滋賀県高島市より、手作りで作った本格乳酸発酵のキムチは、体に良い成分たっぷりです！
”料理を食べて満足して、体に良いなら一石二鳥”
お届けします、おいしい心。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
あとを引く味わいでお酒にもよく合います♪