食べやすい甘さ✪✪＼\ 和洋折衷の大学芋/／✪✪ レシピ・作り方

Name: 食べやすい甘さ✪✪＼\ 和洋折衷の大学芋/／✪✪
Total time: 15 min
Yield: 2～3
Ingredients: さつまいも 1～2本(500ｇ位); みりん 適量/約大さじ5; バター 約10ｇ; 好みで; 黒ごま ひとかけ

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約15分
300円前後

れいにゃ～ん✿

油で揚げたさつまいもに蜂蜜を絡めたおやつの大学芋おいしいですね

❛❜お酒と砂糖がカクテルされてるみりん❛❜
蜂蜜でなくてみりんで味付けしてみました
お弁当にも

みんながつくった数 24件

材料（2～3人分）

さつまいも: 1～2本(500ｇ位)

みりん: 適量/約大さじ5

バター: 約10ｇ

好みで

黒ごま: ひとかけ

作り方

1

さつまいもを一口大にきりす
2

水に10扮程度さらします
3

鍋にさつまいもを、入れてみりんをかけます

みりんが全体にかかる程度でOKです
4

全体にまぶします
5

火にかけます
アルコールを飛ばします
さつまいもが、竹串に、刺さるくらいまで温めます

仕上げにバターを入れます
全体に絡めます
6

完成です
7

好みで

大学芋っぽく黒ごまをひとかけ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さつまいもを先にレンジで600Wで2分程度温めると火通りが簡単です

きっかけ

蜂蜜がない(⊙⊙) 液体で甘いもの・・・さつまいも似合うもので使ってみました

公開日：2021/09/11

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このレシピを作ったユーザ

れいにゃ～ん✿ 家でも手軽に美味しく食べたいと思って想像しながらちょこちょこ試していますレポートを送ってくれた方(*´ー｀*)ありがとうございます☆*。 щ(°Д゜)゛今バタバタしています^^; やっぱり楽天レシピと関わってきたみなさんのおかげで励まされてご飯を一切作ってこなかった私を変えてくれたから