ふわふわで美味しい♪♪たまごと長芋の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かいご飯
- 200ｇ
- 玉子
- 2個
- 長芋
- 約100ｇ
- 白だし
- 大さじ1
- 醤油
- 小さじ1/2
- 刻みノリ
- ひとつまみ
作り方
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- 1
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- 山芋は皮をむきます
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- 2
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- 山芋をすります
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- 3
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- 玉子を冷蔵庫から出しておきます
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- 4
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- 玉子を2つ割ります
醤油1/2
白だし大さじ1を入れて混ぜます
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- 5
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- ご飯を入れてます
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- 6
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- 混ぜます
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- 7
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- 山芋のトロロを乗せます
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- 8
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- 刻み海苔をかけて完成です
おいしくなるコツ
玉子や醤油と山芋を混ぜてからご飯にかけてもいいです。
今回は食べていく経過で山芋や玉子の味の変化を楽しむために重ねていきました
きっかけ
炊きたてご飯の玉子ご飯が好きだから～