小松菜と油揚げの煮びたしレシピ・作り方

Name: 小松菜と油揚げの煮びたし
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 小松菜 スーパーで買った１袋分; 油揚げ ２枚; 白だし 大さじ１

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約10分
300円前後

たまごたまごたまごちゃん

簡単にたくさんのお野菜をとれるように、煮てみました。

材料（２人分）

小松菜: スーパーで買った１袋分

油揚げ: ２枚

白だし: 大さじ１

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作り方

1

小松菜は食べやすい適当な大きさにきり、油揚げは少し洗って油をとり、食べやすく適当な大きさに切ります
2

お鍋に材料をいれ、白だしと水150㏄をいれて、蓋をして、中火にかけます。
3

沸騰してきたら、弱火にして、５分→火を消してそのまま５分で、出来上がりです
4

かなり薄味ですが、油揚げのおかげで、やさしく味で食べやすいです。薄いとおもうかたは、白だしの量を調節してください

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火にかけるだけです。子供が食べやすく、柔らかく煮ています。

きっかけ

子供にしっかり、たくさんのお野菜をとってもらいたいので、煮てみました。

公開日：2021/05/20

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このレシピを作ったユーザ

たまごたまごたまごちゃん２児の子育て中です。毎晩、夫婦で晩酌をしているので、メニューは、おつまみにも、おかずにもなるようなものを作ってます！子供達にお野菜も食べてほしいし、しっかり栄養もとってもらいたい！でも、夕方の公園遊びも必要なので、とにかく時間のかからないレシピを考えてます。家族の美味しいが毎日聞きたいので、がんばります！