モチモチ和風生パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   事前準備として1時間前にパスタをレンジ用容器に入れ、
   水を注ぐ。(容器の線に合わせる)
   ※時間を置くことで麺が生麺風にモチモチとした食感になります※

2. 2

   1時間後、白っぽくなってきたら蓋をせずにレンジで7分加熱

3. 3

   フライパンに鶏肉、舞茸を入れマヨネーズを合えて火にかける

4. 4

   パスタ麺が温め終わったら、湯切りし、パスタソースを和える
   (←今回私はオーマイの肉味噌にしました)

5. 5

   お皿にパスタ、炒めた3を盛り付けたら完成！