麻婆ラーメン☆のこり麻婆消費！レシピ・作り方

Name: 麻婆ラーメン☆のこり麻婆消費！
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: カムジャ麺（スープ付き） 一袋; 水 表記の分量+50cc; のこり麻婆豆腐 お玉1.5杯; ネギ細切り 好みの量

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約10分
300円前後

菌活女子

最近カムジャ麺（韓国のじゃがいもデンプンのラーメン）にハマってて、ただ、味がシンプルなので…あっ昨日の麻婆豆腐、かけちゃおう！！→→う、旨いよ〜…

材料（1人分）

カムジャ麺（スープ付き）: 一袋

水: 表記の分量+50cc

のこり麻婆豆腐: お玉1.5杯

ネギ細切り: 好みの量

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作り方

1

カムジャ麺を表記の分量の水に50ccプラスして作ります。
ゆで時間のこり1分位で麻婆をチンするか、火にかけ、とろりに戻します。
2

カムジャ麺は付属のスープで味をつけて器に盛り、上から麻婆豆腐とかけ、ネギを好みの量トッピングして出来上がり！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ID:1970019635のズボラ本格麻婆の残りをのせました！他、普通に余った麻婆でOK！！甘めの味付けの物も良いですが、山椒が香る様な辛めのやつが激オススメ！！カムジャ麺が無いときは、塩ラーメン等あっさり系を水多目で作っても美味しい！！

きっかけ

麻婆ラーメン！！学生の時食べたんだよね！！カムジャ麺にのせたら美味しそう！！

公開日：2021/01/17

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このレシピを作ったユーザ

菌活女子本職はパティシエですが、料理も一通り勉強済みでジャンル問わず色々作ります。できるだけ簡単で、家にありそうな物で作れるものメインにしたいですが、仕事のペースによりけりでお菓子も気ままに作ります。好物は焼き菓子！！「お酒に合います☆」的なコメント多いですが、そこまで呑んべぇでは無いですよ！(°o°) 食事を楽しむ為にあるお酒が好きなだけ！！！