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ちくわとこんにゃくの七味きんぴら レシピ・作り方

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Miho◎
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みんながつくった数 1件

材料（2人分）

こんにゃく
1/2枚
ちくわ
2本
ごま油
小1
しょうゆ
大1/2
みりん
大1/2
酒
大1/2
七味
2〜3振り
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作り方

  1. 1
    こんにゃくは半分の厚さに切り、格子状に隠し包丁を入れる
    食べやすい大きさに切る
    ちくわはななめ切りにする
  2. 2
    フライパンにこんにゃくとかぶるくらいの水(分量外)を入れて火にかけ下茹でする
  3. 3
    沸騰したら、水を捨て、ごま油とちくわを入れて炒める
  4. 4
    ちくわに焼き色がついたら、調味料を入れて絡め
    最後に七味を振る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

こんにゃくが余っていたので一品追加に

公開日：2021/01/15
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関連情報

カテゴリ
ピリ辛こんにゃくちくわその他のこんにゃく

このレシピを作ったユーザ

Miho◎ 29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族 料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食 自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^) ●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊 ○時短な炒め・焼き調理が多め ●簡単ワンボウルのお菓子作り ○計量スプーンよりもスケール(g)推し

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/26 22:09
調理簡単、すぐできました♪ ありがとうございます＾＾
jm13
レポありがとうございます♪ お役に立ててよかったです！

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