材料（4人分）
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 人参
- 1/2本
- しめじ
- 50g
- ハーフベーコン
- 1P(5枚)
- ニンニク
- 1片
- 大豆水煮
- 小1p
- オリーブオイル
- 大2
- ホールトマト缶
- 1缶
- 水
- 1缶分
- コンソメ顆粒
- 大2
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ、人参、しめじ、
ベーコンは1cm角に切る
ニンニクは薄切りにする
-
- 2
- 鍋にオリーブオイル、ニンニクを熱する
-
- 3
- 香りが出たら、玉ねぎ、人参、しめじ、ベーコン、大豆を入れて炒める
-
- 4
- トマト缶、空いた缶の分の水、コンソメを入れて7分ほど煮込む
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