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レシピ詳細
焼き餃子 50個 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
かせいじん
お得用50枚入の餃子の皮で作る餃子です。
材料(4~5人分)
餃子の皮
50枚
豚ひき肉
130g
キャベツ
150g
白菜
100g
にんじん
1~2cm
鶏がらスープの素
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
チューしょうが
小さじ1
ごま油
小さじ1
作り方
1
野菜を全てみじん切りにする。
2
餃子の皮以外の材料を全てボウルに入れて混ぜる。
3
2を餃子の皮に包む。
(皮の過不足がないように、パッド等に広げて1個分の大きさをあらかじめ決めておく。)
4
油(分量外)を引いたフライパンに餃子を並べ、水(分量外)を入れて焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつも適当に作るから、餃子の皮が多すぎたり足りなくなったりするので、ちょうど良く作れたタイミングで残しておこうと思って。
公開日:2020/10/28
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かせいじん
にんじん以外の野菜は嫌い、炒めものはほとんど食べない、という子供がいます。 毎日何を作ろうかと頭を悩ませています。
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