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かぼちゃと厚揚げの煮物 レシピ・作り方

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Miho◎
シンプルな煮物　甘さ控えめ
みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

かぼちゃ
200〜250g
厚揚げ
三角のもの2切れ
水
200ml
☆醤油
大1.5
☆酒
大1.5
☆みりん
大1.5
☆砂糖
大1/2
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは一口大に切り、水に浸しておく
  2. 2
    厚揚げは一口大の大きさに切る
  3. 3
    鍋に水、☆調味料を入れ、
    かぼちゃの皮を下に並べる
  4. 4
    中火で5分煮る
  5. 5
    厚揚げを加え、落とし蓋をして10分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の一品追加に！

公開日：2020/10/17
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カテゴリ
かぼちゃの煮物厚揚げの煮物厚揚げかぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

Miho◎ 29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族 料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食 自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^) ●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊 ○時短な炒め・焼き調理が多め ●簡単ワンボウルのお菓子作り ○計量スプーンよりもスケール(g)推し

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/24 20:06
とても良い味でした♪
kagami585
レポありがとうございます♪ よかったです！！

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