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鶏肉の甘辛炒めレシピ・作り方

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主菜に

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏胸肉: 1枚

①醤油: 大さじ1と1/2

①砂糖、酒、みりん: 大さじ1

①酢: 小さじ1

①粗挽き胡椒: 少々

②片栗粉: 小さじ1

②水: 大さじ1

A 生姜チューブ: 1cm

A ニンニクチューブ: 1cm

A 塩胡椒: 少々

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作り方

1

鶏肉は食べやすい大きさにきり、Aをもみ込み片栗粉をまぶしておく
2

フライパンに油を熱し、1を炒め両面こんがり焼く
3

弱火にして中まで火が通ったら①を入れ炒め、②を入れてとろみがついたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

胸肉が安かったので

公開日：2020/09/17

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関連情報

カテゴリ: 鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2020/11/26 07:03

甘辛な味つけが美味しかったです。たくさん作ってお弁当にも入れました(^^)

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