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キュウリの簡単漬物 レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
Miho◎
あっさりしたキュウリのキューちゃん
材料(2人分)
キュウリ
2本
塩
小1/2
しょうゆ
小4
みりん
小3
酢
小2
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作り方
1
キュウリは0.5〜1cm幅の輪切りか、大きければ半月切りにする
2
キュウリに塩をまぶし、10分ほど置いてから、ギュッと水気を絞る
3
ポリ袋にキュウリ、しょうゆ、みりん、酢を入れて冷蔵庫で一晩以上漬け込む
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生姜や唐辛子を入れても美味しそうです
きっかけ
お気に入りの漬物レシピ
公開日:2020/08/05
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きゅうりの漬物
このレシピを作ったユーザ
Miho◎
29歳/管理栄養士/0歳児のママ/3人家族 料理の腕は勉強中/ご飯は大人2人分+離乳食 自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^) ●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊 ○時短な炒め・焼き調理が多め ●簡単ワンボウルのお菓子作り ○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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