じゃがいもの簡単ガレット♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、スライサーで細切りにする。
   じゃがいものでんぷんでまとまるので、水にはさらさない！

2. 2

   細切りにしたじゃがいもと片栗粉を混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油大さじ１強を熱し、じゃがいもを押し付けながら広げる。両面カリッと焼く。

4. 4

   お好みで塩をかけたり、ケチャップで召し上がってください！