作り方
-
- 1
- キャベツを千切りにする
-
- 2
- ジッパー付き保存袋に
ヨーグルト
お味噌
を入れて しっかり
揉み込み ダマをなくす
-
- 3
- 千切りにしたキャベツを
3〜4に分け
ヨーグルト味噌の袋に入れ
その都度 揉みこむ
-
- 4
- 全体にヨーグルト味噌が
行き渡ったら
空気をしっかり抜いて
一晩寝かし
完成!
おいしくなるコツ
しっかり揉み込むのが おススメです
きっかけ
ヨーグルトと お味噌 キャベツの甘さが 時間が経つと
まろやかな味わいになり ハマりました
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