作り方
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- 1
- 豚こまは一口大、
白菜はざく切り、
玉ねぎはくし切り、
人参は半月切り、
ブロッコリーは小房に分ける、
タケノコは食べやすい大きさに切る
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- 2
- キクラゲはお湯で戻しておく
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- 3
- フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める
中火で色が半分くらい変わるまで炒める
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- 4
- 玉ねぎ、人参を入れて炒める
油が回ったら、ブロッコリー、白菜、タケノコ、キクラゲを入れる
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- 5
- 全体的に火が通ってきたら、☆合わせ調味料を入れる
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- 6
- とろみがついたら完成
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