人参で洋風しりしり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま切れ肉
   人参
   食べやすい長さにし細く切る

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ
   人参をさきに4〜5分炒め
   豚こま切れ肉を入れ
   塩胡椒
   をふり 4〜5分更に炒める

3. 3

   炒まってきたら
   出汁
   みりん
   を入れて 水気が なくなるまで
   炒めていく

4. 4

   最後に お醤油をまわしかけ
   サッと全体が馴染めば
   
   完成！