しっとり濃厚!簡単♪そば粉でヘルシーブラウニー! レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
よったんkitchen
バター不使用。豆乳とそば粉でヘルシーに!ビターチョコとクルミで大人の味☆混ぜて焼くだけなので簡単♪濃厚で美味しい!

材料(6人分)

2個
きび砂糖
50g
豆乳(無調整)
50g
植物油
30g
そば粉
50g
ココアパウダー
20g
ベーキングパウダー
5g
ビターチョコレート
10g
素焼きクルミ
20g

作り方

  1. 1
    15㎝の共底ケーキ型にオーブンペーパーをしく。
  2. 2
    チョコレートとクルミを細かく刻む。
  3. 3
    卵を割り入れ砂糖を入れ泡立て器で溶く。
  4. 4
    豆乳、油を入れ、よく混ぜる。
  5. 5
    ビニール袋にそば粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを入れる。
  6. 6
    袋の口を閉じて袋を振り、よく混ぜる。
  7. 7
    4のボウルに6を入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。
  8. 8
    チョコレートも加えて混ぜる。
  9. 9
    粉っぽさがなくなったら型に流し入れ、クルミをのせる。
  10. 10
    あらかじめ予熱しておいたオーブンで、160℃で25分焼く。
  11. 11
    竹ぐしを刺してドロッとした生地がつかなければ焼き上がり。
    型に入れたまま冷ます。

おいしくなるコツ

余熱でも火が入りますので、焼きすぎないようにオーブンの温度と時間は調整してください。 クルミの量を増やして、生地に混ぜ込んでもOKです。

きっかけ

栄養のあるそば粉でブラウニーを作れないかと思い付きました。 公式サイトはこちら(動画も載せています) ↓ https://youkorotei.com/

公開日:2019/05/07

関連情報

カテゴリ
ブラウニーヘルシーワンプレート低カロリーお菓子その他のケーキそば粉
関連キーワード
ブラウニー 濃厚 ケーキ クルミ
料理名
しっとり濃厚!簡単♪そば粉でヘルシーブラウニー!

このレシピを作ったユーザ

よったんkitchen お肉を使わないヘルシーダイエット料理を紹介しています。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする