ふわふわスクランブルエッグ！ヘルシーなそばの実入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そばの実は洗って水を切っておく。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ豆乳、塩コショウを入れ混ぜる。

3. 3

   フライパンを強火で加熱し油をひく。
   そばの実を入れ弱火にする。（焦げやすいため）
   3分くらい弱火で炒める。

4. 4

   うっすら茶色くなったら卵液を入れ、かき混ぜる。
   半熟になったら火を止める。