ナチュラル派のイースターエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビートルートをすりおろし、ひたひたのお水を加えて半分量になるまで煮詰めます。

2. 2

   玉ねぎの皮をお鍋に入れて、ひたひたのお水を加え、半分量になるまで煮詰めます。

3. 3

   紫キャベツは千切りにし、同じくひたひたになるまで水を加えて半量になるまで煮詰めます。

4. 4

   ターメリック（うこん）は生をすりおろします。パウダーを使っても良いです。
   カップ2のお水をそそぎ半量になるまで煮詰めます。

5. 5

   それぞれの半量まで煮詰めたら、ザルにあげて液体だけにします。
   お酢を小さじ1づつそれぞれのボールに加えます。

6. 6

   タマゴに輪ゴムをまきつけて模様を作ります。

7. 7

   スティッカーを貼って見ました。
   うまくくっつかなかったので上からコットンを当ててゴムで固定しました。

8. 8

   ゆで卵をそれぞれの液体に一晩浸けます。

9. 9

   お水でよくゆすいで、輪ゴムなどを外してください。