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~キムチのブルケスッタ~ ホームパーティなどに◎ レシピ・作り方

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天平キムチ 楽天市場
ちょっとしたホームパーティなんかにも◎
見た目も華やかなキムチのアレンジレシピ★

材料(約5~6人分)

キムチ
80g
フランスパン
1本
温泉卵
4個
アボガド
半分
トマト
半分
オリーブオイル
少々
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作り方

  1. 1
    フランスパンを輪切りにカットします。
    ※少し斜めにカットを入れると、表面積が広くなりふんわり焼けます。
  2. 2
    カットしたパンをオーブントースターで両面焼きます。

    ★ポイント★
    焼く前に軽く霧吹きをするとふわっと焼けます。
  3. 3
    キムチ、アボガド、トマト(※1)を小さ目に角切りにする。
  4. 4
    温泉卵1個を半分にカットしておく。
  5. 5
    ③で角切りにした材料を焼いたパンの上に少量ずつ盛り付け、最後に④でカットした温泉卵をそ~っとパンから落ちないように盛り付ける。
  6. 6
    お好みでオリーブオイルを上から少しかける。

    ※トッピングで、ハーブなど飾りをつけると見た目がより華やかになります。

おいしくなるコツ

パンの種類はフランスパン以外でもかまいません。 ただし、ハード系のパンが相性がよく美味しいです★

きっかけ

実はキムチって、イタリアンな食材と相性がいいのです!キムチをもっと身近に、幅広く楽しんでいただきたいと思い、ホームパーティなどにも簡単に作れるレシピを考えました。

公開日:2018/03/13

関連情報

カテゴリ
ブルスケッタその他の惣菜パンキムチその他の漬物温泉卵
関連キーワード
イタリアン×キムチ=♡ 簡単!パンを焼いて具材をのせるだけ! ホームパーティにもぴったりな一品 写真映え間違いなし!

このレシピを作ったユーザ

天平キムチ 楽天市場 全国有名百貨店や大型スーパでの催事販売でおなじみの「天平キムチ」 滋賀県高島市より、手作りで作った本格乳酸発酵のキムチは、体に良い成分たっぷりです! ”料理を食べて満足して、体に良いなら一石二鳥” お届けします、おいしい心。

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