レンジで簡単☆やわらか☆豚肉とレタスの香味蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンジ対応容器に豚こまを入れ、にんにく、さとう、しょうゆ、オイスターソースをかけて、混ぜ合わせる。

2. 2

   豚こまを広げて並べ、洗ったレタスを、水気を切りながらちぎって、豚こまの上に乗せていく。

3. 3

   容器の蓋をし（なければラップをし）、電子レンジ600wで３分加熱する。（ご家庭の電子レンジの様子を見ながら、調節してください。）

4. 4

   蓋をあけて豚肉に火が通っていたら、全体を混ぜ合わせ、汁気の部分に片栗粉を入れて溶かし、混ぜ合わせる。

5. 5

   再び電子レンジ600wで40秒ほど加熱したら、取り出して、全体を混ぜ合わせる。