トースターで‼簡単きなこと米粉のポリポリクッキー レシピ・作り方
材料(4人分)
- きな粉
- 80g
- 米粉
- 30g
- てんさい糖
- 30g
- 牛乳または無調整豆乳
- 100ml
作り方
-
- 1
- ビニール袋に粉類を全て入れて振り混ぜる。
-
- 2
- 牛乳を入れてよく揉み込む。
-
- 3
- 薄くのばして型を抜いたり、切り分ける。
-
- 4
- トースターで500w20分様子を見ながら焼いて完成‼︎
薄いところや端は焦げやすいので注意して下さい。
おいしくなるコツ
薄めに伸ばしたほうがポリポリして美味しいです!
きっかけ
お腹が空いて仕方がないけれど、あまり甘いものは食べたくない、小麦アレルギーの息子も食べられるようにと考えました。
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固めのクッキーです。