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ユリ根
レシピ詳細
炊飯器で簡単ほっこり甘い☆ゆり根ご飯 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
tatataway
ゆり根が甘くてホクホクです!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ゆり根
1玉
ニンジン
2分の1個
無洗米
2合
そうみのつゆ
大さじ1
塩
適量
水
2カップ(400cc)
作り方
1
無洗米は水を入れて30分位置いておく。
2
ゆり根は手でほぐす。大きいものは包丁で、半分に切る。
3
ニンジンはよく洗って皮ごと細切りする。今回はふとめにしました。
4
炊飯器に米(水ごと)、そうみのつゆ、塩を入れて上にニンジン、ゆり根を散らして、炊き込みご飯モードで炊く。
5
10分蒸らしたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゆり根の素朴な味を生かすため、味付けは控えめにしています!
きっかけ
ゆり根のホクホク感を活かした料理をしたくて考えました!
公開日:2017/04/13
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このレシピを作ったユーザ
tatataway
こんにちは! 小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から 料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります! 苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理! マイブームは時短と健康維持! 新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆ どーぞよろしくお願いします!
つくったよレポート(
1
件)
2017/11/07 18:02
手軽に作れて美味しかったです。
tawger
こんにちは! 作っていただいてありがとうございました!!!
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