ゆり根とズッキーニのオイスターソース煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニはヘタを切り落とし、輪切りにする。

2. 2

   ゆり根は一口大に切る。

3. 3

   小鍋にズッキーニ、ゆり根、水、酒、オイスターソース、生姜チューブを入れ、混ぜる。

4. 4

   中火で５分位煮たら一旦火からおろし水溶き片栗粉を入れて混ぜる。

5. 5

   弱火に1分位かけたら出来上がり！