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春キャベツとチーズ&ベーコンの塩昆布揚げ レシピ・作り方

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Mats29
やわらか春キャベツをチーズ&ベーコンで洋風なかき揚げに♪

材料（2人分）

春キャベツ（せん切り）
茶碗1杯分ぐらい
スライスベーコン
4枚
ベビーチーズ
2個
☆小麦粉
大さじ3
☆片栗粉
大さじ2
☆マヨネーズ
大さじ1
☆牛乳
50cc
☆塩昆布
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    春キャベツをせん切りに、ベーコンを短冊切りに、ベビーチーズを角切りに。
  2. 2
    ボウルに1と☆を全てボウルに入れてよく混ぜる。
  3. 3
    スプーン1杯ずつ程度高めの温度の油でさっと揚げたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春キャベツの季節がやってきました。

公開日：2017/04/01
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関連情報

カテゴリ
キャベツかき揚げベーコン

このレシピを作ったユーザ

Mats29 居酒屋でのバイト経験を活かし、お酒に合うもの・少し工夫した創作料理を作ってます。 出身地：北海道 居住地：東京 既婚・子供ニ人・アラフォー

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