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トマト野菜ジュースで簡単トマト煮込みスープ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
tatataway
酸味の効いたスープ。トマト野菜ジュースを使うから煮込んでなくても深い味わいに!
材料(4人分)
玉ねぎ
4分の1
セロリ
3分の1
大根
1センチ
ベーコン
2枚
水
200cc
トマト野菜ジュース
400cc
コンソメ顆粒
1袋
塩
適量
胡椒
適量
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作り方
1
玉ねぎは一口大に切り、セロリは千切り、大根は皮をむいて短冊切りする。
2
ベーコンは1センチ位に細切りする。
3
鍋に水、トマト野菜ジュース、コンソメ顆粒、大根、玉ねぎを入れて7〜8分位煮る。
4
ベーコン、セロリを入れ更に3分位煮込む。
5
塩、胡椒で味をととのえたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマト野菜ジュースは、甘くない物を使うことがポイントです! セロリを入れると深みが増します!
きっかけ
トマト野菜ジュースを消費したくてスープにしました!
公開日:2017/02/05
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野菜ジュース
このレシピを作ったユーザ
tatataway
こんにちは! 小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から 料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります! 苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理! マイブームは時短と健康維持! 新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆ どーぞよろしくお願いします!
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