沖縄★にんじんしりしり レシピ・作り方

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chacco・_・h
鮮やかな色を残し、にんじんの甘みと油の風味を活かす為、ほとんど味付けしていません♪お弁当にも◡̈*
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

にんじん
1本
卵
2個
シーチキン
60g
ラード※なければお好みの油で
大さじ1
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    にんじんの皮をむいて擦ります
  2. 2
    フライパンに入れ中火で軽く火が通る程度炒めます
  3. 3
    火が通ればラードを入れてさらに炒めます
  4. 4
    溶き卵を入れ炒り付けにします
  5. 5
    最後にシーチキンと塩を入れ味を整えたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

沖縄料理屋さんで食べたしりしりが美味しかったので

公開日：2016/11/17
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関連情報

カテゴリ
にんじん
料理名
にんじんしりしり

このレシピを作ったユーザ

chacco・_・h

つくったよレポート（ 1 件）

2020/08/24 20:35
美味しかったです。レシピありがとうございました！
kokoa1221
作っていただきありがとうございます◡̈* 嬉しいです。

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