レーズンとオートミールのブラウニー風バークッキー レシピ・作り方
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材料(10人分)
作り方
- 1 薄力粉・ココア・コーンスターチか片栗粉・ベーキングパウダー・スキムミルクをあわせてふるっておく。
- 2 卵・植物油・バニラオイル・三温糖をどろりとするまで混ぜる。
- 3 2にレーズンとオートミールを混ぜる。
- 4 3に1をふるい入れて混ぜる。
- 5 天板にオーブンシートを敷きこみ、4を流し入れて適度に広げる。
- 6 5を170度で様子を見ながら25~30分焼く。
- 7 6の荒熱を取って、適当なバークッキーの大きさに切る。
きっかけ
レーズンとオートミールをたっぷり使ったお菓子が食べたかったので。
おいしくなるコツ
シナモン等のスパイスを入れても美味しいです。蜂蜜を加えてもOKです。
- レシピID:1970011347
- 公開日:2016/09/28
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