HMで作る簡単チョコチップくるみクッキー レシピ・作り方
材料（10人分）
- ホットケーキミックス 200グラム
- バターかマーガリン 100グラム
- きび砂糖 30グラム
- 卵 1個
- バニラエッセンス 少々
- チョコチップ 50グラム
- 胡桃 30グラム
- 牛乳 大さじ1
作り方
- 1 バターかマーガリンを室温で柔らかくなるまで置いておき、クリーム状になるまでかき混ぜる。きび砂糖を入れて混ぜる。
- 2 卵をときほぐしてバニラエッセンスと牛乳を混ぜ、１に入れて混ぜる。
- 3 くるみを刻んでチョコチップと合わせ、2に混ぜる。
- 4 ホットケーキミックスを篩いながら入れる。
- 5 4を小匙山盛り1杯ずつぐらいオーブンシートを敷いた天板に落とし、水か油を塗った手で形を整える。
- 6 170で15分ぐらい焼く。
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