豚ロースと玉ねぎのハニーマスタード炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 豚ロース 大 1枚
- 玉ねぎ 1/2個
- ★はちみつ 大さじ1
- ★醤油 小さじ2
- ★マスタード 大さじ1
作り方
-
1
豚ロースは筋をきり一口大に切っておく。
分量外の塩こしょうを少々しておく。 - 2 玉ねぎは薄切りにしておく。★はしっかり混ぜあわせておく。
- 3 フライパンで豚ロースをさっと中火で炒め、玉ねぎをいれしっかりいためる。豚ロースに火が通れば、★を半分いれ弱火にしいためる。
- 4 最後に器に盛り付け、残りの★をかける。
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- カテゴリ
- 豚ロース
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