忙しい日に★手間が掛かる過程を短縮★5分でトンテキ レシピ・作り方

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chacco・_・h
簡単味付け♪簡単肯定で忙しい日はちゃちゃっと作っちゃいます(^-^)/洗い物を減らす為に、片栗粉をまぶす肯定も、タレをいつもよりトロトロにする事で省いてます♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

厚切りロース肉
2枚
塩胡椒
ふたつまみ程度
スライスガーリック(私は市販の乾燥スライスガーリックを使いました)
一片分
★ウスターソース
大さじ2
★ケチャップ
大さじ2
★醤油
大さじ1
★片栗粉
ふたつまみ

作り方

  1. 1
    弱火の油でスライスガーリックを炒めておきます
  2. 2
    その間に豚の脂の部分に切れ目を入れて塩胡椒します
  3. 3
    豚肉を焼きます。焼き目が薄っすら付くぐらいまで焼きます♪
  4. 4
    豚を焼いている間に★の調味料を良く混ぜ合わせておきます
  5. 5
    豚に先ほどのソースを掛けて、よく絡めたら出来上がり♪
  6. 6
    一口大に切って盛り付け、余ったソースを掛けて召し上がってください(^-^)/

おいしくなるコツ

時間に余裕があれば、片栗粉をまぶした方がタレはよく絡みますσ^_^; その場合は★の片栗粉を省いて下さい♪

きっかけ

帰宅が遅くなってしまい、少しでも早く作りたくてσ^_^;

公開日:2016/07/31

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カテゴリ
ポークソテー
料理名
時短★超スピードメニューのトンテキ

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