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じゃがいもとささみチーズのカリカリナゲット風 レシピ・作り方

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Mats29
おつまみにもお弁当にも最適なおかずです♪

材料(2〜3人分)

じゃがいも
1個
ささみ
2本
☆とろけるチーズ(ピザ用とかの)
大さじ2
☆小麦粉
大さじ2
☆牛乳
50cc
☆コンソメ(顆粒)
小さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむき千切りに。
  2. 2
    ささみの筋を取り茹でる。冷めたら手で細かくほぐす。
  3. 3
    ボウルに1と2、☆を全て入れて混ぜる。
  4. 4
    フライパンに多めの油をひき中火にかける。
    3をスプーン1杯ずつぐらいすくいフライパンに入れ、円盤型に広げる
  5. 5
    両面焦げ目がつくぐらい焼き揚げたら完成。

おいしくなるコツ

ケチャップ・マヨネーズ・ソースをお好みで。

きっかけ

あと一品を、余り物で。

公開日:2016/07/24

関連情報

カテゴリ
ささみ

このレシピを作ったユーザ

Mats29 居酒屋でのバイト経験を活かし、お酒に合うもの・少し工夫した創作料理を作ってます。 出身地:北海道 居住地:東京 既婚・子供ニ人・アラフォー

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