ピリ辛♪イカの和風ペペロン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下ごしらえしたイカを輪切りに。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル・にんにく・塩・鷹の爪を入れ、中火に。

3. 3

   にんにくの良い香りが出てきたらイカを焼き始める。

4. 4

   両面焦げ目がつくぐらいまで焼いたら、ポン酢を入れさっと和えたら完成。