きゅうりのスタミナ？ゆかり和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは輪切り、もしくは斜め切りにします。
   
   じゃばら切りにするのもおススメです。

2. 2

   ビニール袋かボウルに①のきゅうりとゆかり、塩、にんにくを加えて軽くもみ、（ボウルなら混ぜ合わせ）全体に味がついたら完成です。

3. 3

   少し時間をおいて、味をなじませると、きゅうりの水分が抜けて味もなじみ、少し食感も変わってまた違うおいしさです。