材料（4人分）
- ご飯
- ３合
- 牛ミンチ肉
- 200ｇ
- タマネギ
- １個
- ニンジン
- 1/2本
- ●カレールー
- ３個
- ●ニンニク（チューブ）
- 5ｃｍ
- ●醤油
- 小さじ１
- ●砂糖
- 大さじ１
- ●ウスターソース
- 大さじ１
- ブロッコリー
- 1/2房
作り方
-
- 1
- タマネギ、ニンジンをみじん切りにし、カレールーも細かく切る
ブロッコリーを茹でる
-
- 2
- フライパンに、１の玉ねぎ、にんじん、ニンニク、醤油を入れ、焦げないように炒める。
-
- 3
- ２にミンチ肉、カレールー、砂糖、ウスターを入れ、中火で炒める。
-
- 4
- １のブロッコリーを切る。
-
- 5
- 器にご飯を乗せ、３、４を添えたら完成
おいしくなるコツ
ウスターと砂糖
きっかけ
おいしいので
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