ワカメの風味抜群！豆腐とワカメの中華スープ☆ レシピ・作り方

Name: ワカメの風味抜群！豆腐とワカメの中華スープ☆
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: わかめ(乾燥) ２つまみ; ごま油 小さじ１; 鶏ガラだし 大さじ１; ゆずこしょう（チューブ） １ｃｍ; 豆腐 1/2丁; 白菜 1枚; お湯 360CC

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約10分
100円以下

ドラざえもん009

味噌汁じゃなくて中華スープです☆
こういう食べ方もありですよ！

材料（2人分）

わかめ(乾燥): ２つまみ

ごま油: 小さじ１

鶏ガラだし: 大さじ１

ゆずこしょう（チューブ）: １ｃｍ

豆腐: 1/2丁

白菜: 1枚

お湯: 360CC

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作り方

1

豆腐と白菜を食べるサイズに切る。
2

お鍋にお湯を沸かし、１とゴマ油以外を入れる
3

白菜が柔らかくなれば、ごま油を落として完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゴマ油、ゆずこしょう

きっかけ

味噌汁じゃなくスープもと思って

公開日：2016/05/03

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このレシピを作ったユーザ

ドラざえもん009 毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。知らない間にレシピ閲覧数９００，０００件を突破！自分の料理のレシピはもちろん、みなさんのレシピを参考にしながら、料理道に精進したいと思います！ここは、こうした方がいいとか、オススメやアイデアがありましたら、コメントをして頂きたいと思います。