仙台名物厚切り牛タンと野菜炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を食べるサイズにカットする。

2. 2

   フライパンを弱火であたため、脂身のついている牛タンを軽く焼く

3. 3

   ２に１と塩コショウを入れ、最初に野菜が少し柔らかくなるまで、焼く

4. 4

   ３に残りの牛タンとニンニクを入れ、焼きすぎない程度に焼き、ごま油で香をつけて、刻んだネギを載せたら完成。