美活☆バナナの黒ゴマ豆乳スムージー レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 バナナはお尻の方から皮をむいて、3等分くらいにします。
- 2 バナナ、豆乳、黒すりごま、はちみつをFPかハンディブレンダーでミックスして完成です。
きっかけ
旅番組で、リポーターの方が立ち寄った町の老舗の喫茶店で人気ナンバーワンのメニューという豆乳バナナスムージー(黒ゴマ入り)を見ていてすごく飲みたくなってしまったので。
おいしくなるコツ
バナナは、少し柔らかくなったものの方が青臭みがなく、甘みも強いです。 バナナの皮をお尻の方からむくのは、バナナの皮の繊維質の部分に苦みがあって、お尻の方からむくと、その苦みの部分がうまくはがれて、へたの方からむくよりもおいしいので。
- レシピID:1970010001
- 公開日:2016/01/19
関連情報
- 料理名
- バナナスムージー
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